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柬埔寨

柬埔寨位于中南半岛，领土为碟状盆地，内有湄公河和东南亚最大的淡水湖洞里萨湖（又称金边湖），首都金边。柬埔寨人口约万，高棉族占总人口80%。华人华侨约万。柬埔寨是东南亚国家联盟成员国，经济以农业为主，工业基础薄弱，是世界上最不发达国家之一。柬埔寨人以大米为主食，喜食素菜，但逢年过节，他们的餐桌上还是有鱼有肉，菜肴十分丰富。他们偏爱辣、甜、酸的味道，辣椒、葱、姜、大蒜是不可缺少的调料。他们很欣赏中国的广东菜和云南菜。饮酒较普遍，水果亦可作下酒物，饭后有漱口的习惯。

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图/万国国际

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莫桑比克

莫桑比克是非洲南部国家，以葡萄牙语作为官方语言，年脱离葡萄牙殖民地而独立。作为与英国并无宪制关系的国家，在年以特殊例子加入英联邦。莫桑比克通过加大基础设施投入，大力发展旅游业，改善投资环境，鼓励开发矿产、能源、农林渔业等资源，保持了经济平稳增长。年，莫桑比克国民生产总值约合.7亿美元，增长率达7%。中莫建交以来，中方为莫方援建了经济住房、国家体育场、2所农村学校、农业技术示范中心等34个成套项目、农业技术合作等22个技术合作项目。

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图/万国国际

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