当地人都说是最难预定的自助餐厅

人均吃了元但只收元

成都首屈一指的放题自助

第一道菜就能吃回本

+种海鲜菜品无限续加

进口酒水各种耿直畅饮

红透广州的自助黑马

他家在广州第一家店，就已经刷新了当地的高端自助餐三观。开业一个月就卖出多位，现在更是达到了4W+，放眼同价位同级别的同类餐厅，真的是大佬级。

也被称作广州最难预订的自助餐，到店就有位基本是奢望。

+种海鲜全球空运到店，种类多品质一级棒，只讲最鲜！

人均吃出，但只用给

由于食材真的不错加上味道都很nice，于是我们5个点了这么多。。。算下来一共是。。。接近1元！！

让我们惊讶的并不是这顿饭有多贵，而是你只花元的价格，就能整一顿吃撑需要人均元的逼格海鲜自助，用脚趾母儿想都觉得性价比爆棚好吗！！

放题才是自助的最高级名词

放题一词，翻译自日语的ほうだい，代表着自由、不受限制。自助是自由的，但是放题自助更加精致。坐在座位上不用动，不用和别人抢，所有东西即点即做即上，就是一个字“鲜”！

不同于一般菜品全靠抢的普通自助，放题型自助，只会让你完全沉浸于敞吃的快感中

◎即点即做即上，不提前铺菜。不会让摆放时间过长成为影响菜品口感的最大因素，同时也更新鲜

◎随意敞吃！！99%的菜品不论价值都能无限续加直到你胀憨，而且限点的那些，相信我，一份就能回本！

为了保证服务质量，大部分服务人员和后厨也都是从广州直接派到成都驻店，经验丰富~但就是讲的什么洪哥不太听得懂。。。

镇店三巨头，一份回本！

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蓝鳍金枪鱼TORO

比金子还贵的顶级刺身

如果面对两大块蓝鳍金枪鱼TORO会激动地语无伦次的，那一定是刺身老司机。最稀有金枪鱼+金枪鱼最金贵部位=舌尖上的海天盛筵。

TORO即金枪鱼大腹，粉透肉上散落细密的脂肪雪点，油脂丰厚且均匀地令人发指！入口之后迅速温润划过口腔，油脂香浓，瞬间其他刺身黯然失色！

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M9级澳洲和牛刺身

满足你对牛肉的一切幻想

这个级别的和牛，也算快要到头了，如果不是特别挑嘴，足够满足你的肉欲！花纹型到爆炸，每片都是靓仔~

蘸一点味碟，慢慢细嚼体会M9级别的统治力，细腻的油花不会给你任何反抗的机会。

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芝士焗小青龙

未成年的龙虾果然嫩一些

只选用南非的未成年青龙虾，看来年龄越小越嫩是各个物种的真理（会心一笑.jpg），不管你用哪种烹饪手法肉质都不易变老。

他家可以选铁板直接煎或者是芝士焗，铁板更偏向于感受肉质纯正的鲜嫩清甜，芝士焗的话会更厚重，口感饱满但不会过，盖上芝士的虾肉更加诱人~

虽然这三样都是每人三选一，但真心是一份就回本，不限量的话早就遭你们吃垮了。

刺身死忠粉来了会流泪

虽说他家菜品足够多，但主打还是刺身类的，品种多到爆炸！只有你想不到，没有他家做不到。进门的这些新鲜食材，都是可以做刺身的！

点了的刺身都会弄成一个拼盘，多点几种之后，端上来的豪华感简直难以言表！

?各种深海虾刺身才是王道

味道极好的深海虾，最适合的就是做刺身生吃，他家主打的就是新西兰鳌虾、莫桑比克鳌虾以及爱尔兰鳌虾。全部无限量供应！！

品质的确很棒，每只新西兰鳌虾怀里多多少少都还有虾籽，味道也很独特。

可能多数时候大家接触到的刺身只有鱼生一类，但虾类刺身口感也是逆天！一般啥子也不用蘸，肉质软嫩并且回口微甜，一次就能爱上！

?帝王蟹腿

切成还算合适的小段，肉质饱满，轻轻一扯肉就能下来，还能吃到大海的鲜味~

?三文鱼腩

没有什么比厚切的三文鱼腩敞吃更让人舒心~比其他部位更加细腻，油脂感很清晰！

?海胆

很贴心地用黄瓜片分成小块小块再端上桌，金黄金黄的，光是卖相都能给满分！

或者第一口下去会有些奇怪，他家的海胆几乎没有腥味，适应过后只会慢慢享受它轻柔略过舌尖的美妙以及过分的鲜美。

除了这些洪哥觉得很不错的

菜单上的刺身品种还多

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帆立贝

北极贝

翡翠螺

东欧牡丹虾

黄希鲮鱼籽

……

各种各样，只要你胀得下，随意敞点~

可能他家光做铁板烧都能火

过分出色的刺身系列的确容易让你的胃提前缴械，并且忽略掉他家的铁板系列，所以洪哥再次呼吁大家开头省到点，我们循序渐进好吗？

?香煎鹅肝

两面微焦，中心嫩得出水~旁边也配了解腻的红酒梨肉和其他水果，能有这样的水准也是给洪哥一些小惊喜！

?铁板牛舌

每片切得不算厚，零散的黑胡椒却能制造出不小的香味~

薄是薄但该有的嚼劲还是不减，齿间一跳一跳的感觉很是美妙！

切记给这几样留一点胃才不后悔

蟹宝这个东西吃起有一种莫名的快感，一抹多蟹肉全部挤在蟹壳里，挑起来的一瞬间感觉天空都明亮了~

这里最绝的就在于直接用海胆和芝士一起给蟹肉盖层铺盖，海胆和蟹肉的鲜香混合芝士的香醇在口腔中爆开！简直诱人得遭不住~

和牛切块和大葱穿在一起串烤，火候刚刚好，又香又嫩，咬一口还能吸到饱满的汁水，很是过瘾！

同样是黄灿灿的海胆酱，铺开在虾上面同样引人无限遐想。

面上的酱就算单吃也很不错，虾肉保留了海鲜特有的咸香，合在一起更是绝配！

对刺身不太感冒的朋友他家也有这种小火锅可以试试，四种味道的锅底，配菜也是海参、鲍鱼、东星斑之类的高品质食材，吃完了还能再单点。

丝毫不给人喘息机会的甜品

?燕窝哈根达斯

资格的哈根达斯面上还来一层燕窝，真的是闻到了一丝过于奢华的气息。口味够多，有燕窝的每人限点一份，但是不带燕窝的哈根达斯依然随便你吃~

?南瓜派

得到在场女生的一致好评~中间的南瓜馅儿很完美！不甜不腻，口感简直讨人喜欢！

?焦糖炖蛋

水准也是极高的，很是嫩滑，甜味也很到位，碰到好这口的女生，一个人都可以整三份下肚。

满柜子的饮料也是畅饮，大多都是果汁和果茶饮料，都是解腻好手~

还有浓浓广东味的沙示。

就连进口的红酒、啤酒也都是不另外收费的，都放在酒架上任性自取。

也会不时有推着酒水车的服务员来回走动，不需要离坐就能惬意享受。

精致有趣的处女座救星

为什么说是处女座救星呢。。。其实下面两张图就能解释：一眼看过去感觉一切都很舒服！

整体来看是足够精致的现代感，和他家对食材品质的追求相契合。

同时一些细节又不失设计感和韵味。

接待能力也很强，包间都是大的连桌，毕竟他家现在在广州已经是很多企业的聚餐首选了，估计城南这些人儿们被圈粉也只是时间问题。

其实风卷残云之后摸着肚皮细细一想

可能他家真心算是最划算的放题自助了~

Mr.Fish鱼鲜生海鲜放题

人均：元

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