1月18日

没去过非洲的人总爱问：

非洲有啥？

去过非洲的人总爱说：

没啥，也就是

水果不要钱、海鲜吃到饱罢了…

羡慕吗？嫉妒吗？

虽然这句话有点夸张了

但是非洲水果确实是出了名的好吃又便宜~

从平民化的芒果、香蕉、菠萝到

走贵族路线的山竹、牛油果

一例外的物美价廉

但除了这些常见的水果

非洲还有一些骨骼清奇的“奇葩”水果

打破你想象力的底线

认识一下它们还是很长见识的

01

绿猴橙——掀起你的头盖骨，让我看看水分足不足

这种水果看起来很普通，里面可是大有内容。

敲开坚硬的外壳，嗯……看起来不怎么样，像过期了的水果罐头。不过人家成熟了就是这幅样子，并没有腐烂或者变质。咋一看是不是还有点像巧克力味的脑花？

不过人家虽然长得不怎样，但可是宝藏水果呀。它含有丰富的维生素群，有助于改善营养。在安哥拉、莫桑比克，都是很受人们喜爱的水果，尤其是把果汁添加到饮料里，酸酸的味道非常不错。不过果肉里边的棕色种子含有毒素，一定要去掉。

02

阿奇果——气（熟）到炸了才能吃

红彤彤的吧？看上去很丰满多汁的样子吧？像不像在诱惑你？想不想捏一下？但是如果你真的傻乎乎摘下来吃的话，那你也许就看不到这篇推文了......

这样严丝合缝没有成熟的阿奇果可千万不能误食，这时的果肉中含有大量的次甘氨酸，食用后可能导致呕吐、癫痫，甚至小命不保！

只有等它自己“炸裂”，露出里头被奶油色果肉包围着的黑色种子时，才可以放心食用哦。

阿奇果又叫西非荔枝果，原产于西非，移植到牙买加后风靡全国，成为了牙买加的国果。把它煮沸，搭配上咸鳕鱼，一道具有牙买加民族风味的特色菜——西非荔枝果炖鳕鱼由此诞生，这可是世界上的十大国菜之一，在加勒比海一带的餐饮中都能见到。

到底要什么样的一道菜才能被称之为“国菜”？小编想象不出它的味道，吃过的小伙伴可以在留言板用字描述一下。

03

刺角瓜——大刺头但其实有颗玻璃心

别看“炸毛同学”看上去呲牙咧嘴一副不好招惹的模样，其实，人家魁梧硬汉般的外表下，隐藏着一颗浪漫的少女心~

果肉尝起来是黄瓜+柠檬+香蕉的混合味（不可描述……），呈凝胶状，清新爽口，含水量十足，据说，生长在原产地的“炸毛球”其根系能直达地下含水层，因此它曾经是当地人重要的维生素和水的来源。

储水能力这么强，身价自然不菲，在国内，一颗至少卖10元人民币。但是也有很多人讨厌它，说它尝起来像臭袜子（这形容说得像是尝过臭袜子似的）…..

04

海椰子——我就是这片海，最靓的屁股~

这个可能很多人都知道了，塞舌尔大名鼎鼎的国宝。果树百年才能长成，果实7年才能成熟，因此产量极其稀少，现有的海椰子树都受到塞舌尔当地政府的保护，明文规定，仅在本地用作观赏，禁止出口。

当然了，它就算是想出口也做不到，海椰子可以在海上漂浮，但不能在海滩上生长，也不能随海水远走他乡生长。

05

沙佛果——专治饿货的油腻小可爱

又名非洲梅、蜡烛果、黄油果，它的口感神似黄油一般绵软，所以大家又喜欢叫它黄油果。

这个果子可不得了，各个部分均有利用价值，浑身都是宝！果实生吃、盐水煮了吃、烤着吃、爆炒吃……都可以！

并且，非！常！扛！饿！专治饿货！因为浅绿色的果肉富含脂肪酸、维生素和纤维素，有助于缓解营养不良，多食也不用害怕发胖。还有人说这种含有脂肪的水果有能力终结非洲的饥饿问题.....拿水果当饭吃真的不是说说而已~

06

马鲁拉果——大象都为之疯狂

马鲁拉果也叫大象果，为啥叫大象果？因为大象非常喜欢吃它，喜欢到每年二、三月果子成熟的时候，他们就会屁颠屁颠地跑到马鲁拉树旁，将果实摇落，一顿大快朵颐之后，大象们便会开始脚步虚浮神志不清，随后瘫倒在地……

没错就是醉了！原来，马鲁拉果果肉味道极好，富含蛋白质、脂肪和维C，抗氧化能力极强，但是最吸引大象的，还是因为果肉中含有浓度比啤酒都高的酒精！

大象的食量大家是知道的，一不小心就吃多了，再然后，大象就吃醉了，开始哼唧哼唧地耍酒疯，醉倒在地.....

07

奇迹果——酸甜苦辣没在怕的

又名变味果、梦幻果、神秘果，就是这种有着圣女果的肤色，枸杞的身材的小小浆果，看起来十分温婉可爱人畜无害，可只要你吃下一颗，它就能轻易改变你的味觉！在之后的几个小时内，无论你吃多酸的食物，尝起来都是甜的！

这么说吧，一颗神秘果下肚，你甚至可以轻易吃掉一颗酸涩的柠檬。

所以在食品工业上，人们常用这种果子来作调味剂，这对于减肥者或者糖尿病患者来说，可是大大的福音哦，真可谓是赛过蜜糖，甜过初恋呀。

有些东西，只有去过非洲的人才知道，不是吗？

*资料来源于网络，如侵删

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