虽然每天都要吃饭，但是人们在吃饭之间会决定很多事情，所以吃饭也就变成了重要的仪式。发现一家好的餐厅，似乎会将事件推进到一种进阶的高度，比如这个七夕

七夕节最火约会餐厅

这家餐厅在懂吃的人群中尤为抢眼，环境既可以满足情人间的窃窃私语，也可以满足商业伙伴的推杯换盏。这个七夕节，如果被约到这里享受一顿美餐，该会是多激动的事情呀。

说起日料，它的灵魂就在于极度新鲜的食材，从踏入餐厅开始，门口活泼的鳗鱼、明档的厨房、切刺身的师傅无一不展露着匠心的意义。

8月19日11:00，在千岛店内将上演难得一见的蓝鳍金枪鱼解体秀。这是相当于巨星级别演唱会般的表演，将重达85KG的蓝鳍金枪鱼完美的分割，绝对是让人大饱眼福的演出。

蓝鳍金枪鱼

这家店的金枪鱼，是来自日本和哥山市，关西最老牌生鲜集市——黑潮市场中的顶级黑蓝鳍金枪鱼。

蓝鳍金枪鱼是日料中的至尊王者，热爱日料的食客都对蓝鳍金枪鱼的热爱到不能自拔。这家的蓝鳍金枪鱼是顶级的，它的营养价值和口感，是普通金枪鱼远不能企及的。

与普通金枪鱼不同的是，蓝鳍金枪鱼的栖息环境是充满挑战的深海。因为金枪鱼的鱼鳃已退化，因此，必须不停的游动，使新鲜水流流流过鱼鳃部，以获取氧气，金枪鱼若停止游动，则会因缺氧窒息而死。

绝大多数鱼是冷血的，而金枪鱼是热血的，快速的游泳，是使它们体温升高的主要原因。蓝鳍金枪鱼肉似牛肉，是紫红色的，其中血红素含量高，低脂而高蛋白，所以营养价值非常高。

所以，这次的蓝鳍金枪鱼解体秀绝对值得专程前往千岛日料观看哦。

千岛日料也是哈尔滨首家高端的日料自助，分为￥、￥、￥的三级别。

5种限量主菜

--￥级自助餐--

这5种主菜是最受欢迎的，包括了蓝鳍金枪鱼大腹、玫瑰龙虾刺身、新西兰鳌虾、加拿大牡丹虾和千岛牛排。

蓝鳍金枪鱼大腹

整个蓝鳍金枪鱼价格最贵的地方就是大腹了，口感肥润，入口即化，含有丰富的DHA，因肉质鲜滑而特有浓郁的香味。

大腹按照脂肪的分布为霜降和蛇腹，霜降与和牛中的霜降牛肉相似，有着细致如霜一般的纹路，脂肪完美均匀地分布融合在肉中；而蛇腹类似三文鱼，由脂肪层与粉色鱼肉层层堆叠而成，因此蛇腹口感较硬，有着牛腩般的粗大肉筋，但蛇腹的营养价值是更好于霜降的。

玫瑰龙虾刺身

来自于遥远的莫桑比克海峡的玫瑰龙虾，由于生长环境的恶劣，它比我们平时吃的波士顿龙虾贵至少3倍以上，虾肉甘甜鲜美，非常美味。

新西兰鳌虾

每公斤飚至千元的新西兰鳌虾，素有“虾中宾利”之美称，据说是伊丽莎白女王的专供海鲜，滋味甘甜，肉质醇厚，细滑又富有弹性。

加拿大牡丹虾

万虾之后——加拿大牡丹虾，此虾盛产于加拿大西部卑诗省深水区域，以生食为主，肉质肥硕，鲜爽无比，香甜浓郁，回味悠长。

千岛牛排

恰到好处的大小、精准的切割、纯熟的火候掌控，让牛排的口感保持鲜嫩的同时，又不失牛肉的风味，非常让人着迷的千岛牛排。

刺身大和盛

刺身任点，日料狂爱者想必是如鱼得水了。

北极甜虾刺身，剥开里面还有饱满的虾籽；有世界上最美味“舌头”美誉的加拿大海胆，舌尖轻轻一抿，满口清甜；口感超棒的北极贝，肉质紧致的海螺，还有箭鳍金枪鱼，寒鰤鱼，以及象征高级餐厅地位的阿拉斯加雪蟹脚，懂吃的人终于有发挥的地方了。

一号阿根廷红虾

阿根廷红虾是阿根廷南部海域野生的虾，烤制的做法让虾保留了最原汁原味的香气，硕大的体型以及深海的环境，让阿根廷红虾的口感一级棒。

法式鹅肝

鹅肝的浓重与清爽的菠萝肉形成鲜明的对比，这道菜深得广大食客的喜爱，一口下去，多重口感交织在一起，真的是完美的享受。

蒲烤活鳗鱼

保持了鳗鱼诱人的口感，满满的蛋白质，而且维生素也十分丰富，是皮肤美容、恢复疲劳、防止老化和提高活力的佳品。

黄金蟹宝

透着橙子的香气，让这款蟹宝与众不同。浓郁香味的酱料混合着蟹肉，用勺子挖起来送进嘴里，吃起来太爽了！

时蔬天妇罗

作为日本料理的一大重要的菜品，做得好并不容易，形散而魂不散，Q弹的虾肉被酥脆的面皮包裹，轻轻一咬外酥里嫩，回味无穷。

酒水不限量

鲜榨果汁、高级红酒、啤酒不限量畅饮，放眼敢不限量供应这么高级的酒水的，真没有第二家啦！

百余种菜品不限量

轻奢级自助餐，百余种菜品不限量，日料大放题，顶级美味菜品任点哦。

千岛日料用极致新鲜的原料和优雅的环境，给哈尔滨的食客提供了更舒心、更高级的就餐形式。无论是七夕还是任何的重要日子，都适合来这里享受优质的一餐。8月19日11:00，蓝鳍金枪鱼解体秀等你哦~

千岛精制料理

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